Buah naga adalah buah tropis yang berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah. Buah ini memiliki rasa yang manis dan segar, serta memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Jus buah naga tanpa gula adalah pilihan yang sehat untuk dikonsumsi karena tidak mengandung gula tambahan.
10. Manfaat Jus Buah Naga
Dilansir dari Care Hospitals, berikut manfaat yang bisa kamu dapatkan ketika rutin minum jus buah naga:
1. Menjaga Kadar Gula Darah
Buah naga kaya serat yang membantu mengontrol kadar gula darah dan mencegah lonjakan gula darah. Kandungannya juga diyakini dapat membantu regenerasi sel pankreas yang berperan dalam produksi insulin.
2. Mencegah Kanker
Buah naga kaya akan antioksidan yang dapat melawan kerusakan akibat radikal bebas, penyebab utama kanker dan penuaan dini. Vitamin C, salah satu antioksidan utama dalam buah naga, berperan penting dalam menangkal radikal bebas.
3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Buah naga merupakan sumber vitamin C yang berlimpah, yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.
4. Melancarkan Pencernaan
Buah naga mengandung prebiotik seperti oligosakarida yang membantu pertumbuhan bakteri baik dalam usus, sehingga melancarkan pencernaan dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan zat besi dalam buah naga membantu pembentukan hemoglobin, dan betalain yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, sehingga menjaga kesehatan jantung.
6. Melawan Penuaan Dini
Antioksidan dalam buah naga membantu melawan tanda-tanda penuaan dini akibat polusi dan stres. Vitamin C-nya juga membantu mencerahkan kulit.
7. Menjaga Kesehatan Rambut
Buah naga dapat membantu mengurangi kerusakan rambut akibat polusi dan pewarnaan buatan, sehingga meningkatkan kesehatan dan kecantikan rambut.
8. Memperkuat Tulang
Buah naga mengandung magnesium yang membantu memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis, terutama pada lansia.
9. Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan beta-karoten dalam buah naga membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah penyakit mata degeneratif.
10. Baik Dikonsumsi Ibu Hamil
Buah naga mengandung lemak sehat yang bermanfaat bagi ibu hamil. Buah ini juga membantu melindungi ibu hamil dari infeksi, meredakan sembelit, dan meningkatkan kadar hemoglobin.
Tips dan Cara Membuat
Pilih buah naga yang matang:
Buah naga yang matang memiliki rasa manis alami yang lebih kuat, sehingga tidak memerlukan tambahan gula. Pilihlah buah naga dengan warna yang cerah dan terasa sedikit lunak saat ditekan.
Gunakan bahan tambahan alami:
Untuk menambah rasa dan tekstur pada jus buah naga tanpa gula, Anda dapat menambahkan bahan-bahan alami seperti madu, kurma, yogurt, atau susu almond.
Kombinasikan dengan buah lain:
Campurkan buah naga dengan buah lain yang manis alami seperti pisang, stroberi, atau pepaya untuk meningkatkan rasa jus tanpa gula tambahan.
Tambahkan es batu:
Es batu dapat membantu mendinginkan jus dan memberikan rasa segar.
Resep Jus Buah Naga
Bahan:
1 buah naga merah atau putih, kupas dan potong-potong
250 ml air putih dingin
1 sdm madu (opsional)
1 sdm yogurt plain (opsional)
Es batu secukupnya
Langkah-langkah:
Masukkan semua bahan ke dalam blender.
Blender hingga halus dan tercampur rata.
Tuang ke dalam gelas dan sajikan segera.
Variasi:
Jus Buah Naga Pisang: Tambahkan 1 buah pisang matang ke dalam blender bersama bahan-bahan lainnya.
Jus Buah Naga Stroberi: Tambahkan 5 buah stroberi ke dalam blender bersama bahan-bahan lainnya.
Jus Buah Naga Smoothie: Tambahkan 1/2 cangkir yogurt plain dan 1/4 cangkir susu almond ke dalam blender bersama bahan-bahan lainnya.
Tips tambahan:
Kamu dapat menambahkan daun mint atau sejumput kayu manis untuk menambah rasa pada jus.
Jika kamu ingin jus yang lebih kental, Anda dapat menambahkan lebih sedikit air.
Jus buah naga tanpa gula dapat disimpan di dalam kulkas selama 24 jam.
Editor Abdul Jabar
Tim Redaksi